主料:
年糕,
2根,
茼蒿,
135克
辅料:
盐适量,
味精适量茼蒿炒年糕的做法步骤
1.食材:年糕、茼蒿(已清洗切开)。
2.将年糕放在案板上切开。
3.再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入茼蒿翻炒翻炒。
5.接着,合入焯软的年糕翻炒一下。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 年糕
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